Puszysty omlet owocowy

Puszysty omlet owocowy

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Ja uważam, że tak jak zacznę poranek tak przebiegnie cały dzień. Dlatego nigdy nie pomijam śniadań. Musi być ono pyszne,a zarazem pożywne. Ma to być dawka energii która pozwoli mi dobrze zacząć dzień. Jednym z moich ulubionych są omlety. Przepisów na nie jest pełno, tak jak sposobów na ich przygotowanie. Ja uwielbiam w wersji na słodko. Najlepsze w omletach jest to że nigdy się nie nudzą.

Składniki:

  • 40g mąki owsianej,
  • 2jajka(osobno),
  • 125g quark(serka bieluch lub dobrze zmielonego chudego twarogu),
  • słodzik,
  • ulubione owoce,
  • odrobina oleju.

 

Przygotowanie:

Żółtka ubić ze słodzikiem, dodać mąkę i quark(bieluch lub twaróg w zależności co wybierzecie). Białka ubić na sztywną pianę a następnie wymieszać z całą resztą. Przelać do foremki o średnicy 18cm wyamarowanej lekko olejem i przelać masę. Dodać ulubione owoce na wierzch i piec w nagrzanym na 180° piekarniku ok 25 minut.

Smacznego!!!

Fit Brunetka;)




English