Pieczone muffinki owsiane

Pieczone muffinki owsiane

Pieczone owsianki można przygotować na wiele sposobów. Dzisiaj postawiłam na pieczone muffinki. Połączenie jabłka i cynamonu czyli typowe jesienne zestawienie. Przygotowanie nie trwa długo. Jedyne co trzeba zrobić to zmieszać ze sobą kilka składników i włożyć do piekarnika. W tym czasie możemy wypić poranną kawę.

Składniki:

  • 2 jabłka,
  • 100g owsianki,
  • 2 jajka,
  • dużo cynamonu,
  • 100ml jogurtu naturalnego,
  • odrobina mleka.

Przygotowanie:

Owsiankę, jajka, cynamon(ja dodałam dużo, bo bardzo lubię) i jogurt wymieszać razem. Dolać odrobinę mleka żeby masa nie była za gęsta. Jabłka pokroić w kostkę i wymieszać z całością. Piekarnik nastawić na ok 180° i piec ok 30 minut. Ja przelałam masę do małych foremek i upiekłam w formie muffinek.

 

Smacznego!!!

Fit Brunetka;)




English