Pesto z suszonych pomidorów i bazyli

Pesto z suszonych pomidorów i bazyli

Składniki:

  • 140g suszonych pomidorów (mały słoiczek po odlaniu oliwy),
  • 30g orzeszków nerkowca,
  • 4 ząbki czosnku,
  • około 10 listów bazyli,
  • 30g sera parmezan (można dodac mniej lub więcej według uznania),
  • łyżka oliwy z oliwek,
  • makaron tagiatelle pół opakowania.

Przygotowanie:

Suszone pomidory, czosnek i bazylie zblędować na gładką mase. dodać ser parmezan. Dodać oliwę z oliwek. 30g orzechów zmielić na mąkę i wszystko połączyć razem. Makaron ugotować według wskazówek po czym odcedzić. Dodac pesto do makaronu i połączyć dobrze razem.

Smacznego!!!

Fit Brunetka;)




English