Mini serniczek z malinami

Mini serniczek z malinami

Deser , który jest smaczny i szbki w przygotowaniu a przede wszystkim nie wymaga pieczenia to deser idealny.Takie własnie są mini serniczki malinowe. Puszysty serowy środek na kruchym owsianym spodzie,wykończny malinową górą.To deser ktory jest wysokobiałkowy i można go zjeść bez wyrzutów sumienia,można śmiało zjeść go nawet po treningu

 

Składniki:

  • 2 łyżki płatków owsianych,
  • 1 łyżeczka masła orzechowego,
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego,
  • 150g quarka/ chudego twarogu,
  • 35 g żelatyny,
  • 80 ml wrzącej wody,
  • ksylitol,
  • kubeczek mrożonych malin.

Przygotowanie:

Platki owsiane mielimy na mąkę,dodajemy masło orzechowe i rozpuszczony olej kokosowy.Mieszamy dokładnie i układamy na dnie foremki. Mrożone maliny wkładamy do mikrofalówki na 2 minuty aż się rozmrożą. Żelatynę rozpuszczamy we wrzatku i dzielimy na dwie części,jedna dodajemy do malin a druga dodajemy do quarka który osładzamy wedlug uznania      i dobrze mieszamy(jesli używacie twaróg to upewnijcie się,że zblendujecie go porządnie aby nie było w nim żadnych grudek).Na przygotowany wcześniej spód dajemy masę serową i wkładamy do lodówki na ok 25 minut a następnie wlewamy owocowa mase i zostawiay w lodówce do stężenia na ok 1 h. Ja udekorowalam swój serniczek malinami i kulkami mocy .

Smacznego!!!

Fit Brunetka:)




English